三盛国际海岸：盛宴中国闽菜之巅

来源：蓝房网 2018-06-17 12:25:52 我要评论

[导读]悠悠闽菜，历经上下千年火的熔炼，博采各路菜肴之精华，对粗糙、滑腻的习俗加以调整变易，逐渐朝着精细、清淡、典雅的品格演变，以至发展成为格调甚高的闽菜体系。

传承

悠悠闽菜，历经上下千年火的熔炼，博采各路菜肴之精华，对粗糙、滑腻的习俗加以调整变易，逐渐朝着精细、清淡、典雅的品格演变，以至发展成为格调甚高的闽菜体系。

6月16日，三盛以一场“盛宴中国”闽味传承暨三盛国际海岸别墅新品价值发布会，光耀闽菜极致传承，在浩瀚的历史长河之中，提醒诸子百家薪火相传，将闽味文化发扬光大。

三盛集团闽南公司总经理余旭为盛宴致辞

此次盛会与金砖国宴同出一脉，由国宴主厨筹划、国艺登台，闽菜国宝级泰斗童辉星、金砖国宴大师陈智灵、闽菜创新大师吴嵘联袂，如此“国家级”最强宗师阵容助力，“盛宴中国”承国宾礼遇，以最鼎级规格惊艳鹭岛。

金砖国宴大师陈智灵

闽菜创新大师吴嵘

三盛“盛宴中国”选择在国家4A景区厦门万石植物园内的滴水山房中举行：在山与水之间，禅与意之中，晚宴俯瞰厦门岛。

活动现场布置成一个如梦似幻的静谧世界，任整个世界喧嚣聒噪，在人生向上的步履间，与会嘉宾踩着悠扬的琴瑟和鸣，闽菜经典饕餮与极致传承体验就此展开。

“盛宴中国”以闽南的传统闽菜为主旨，又穿插有融入现代饮食理念的改良菜，相同饮食文化不同风格的菜肴组合成一桌盛宴。

而为了让来宾真切感受闽菜文化，在上菜席间，由金砖国宴大师陈智灵、闽菜创新大师吴嵘讲解，娓娓道来的菜品精髓，让来宾品尝时就好像领略一部从古到今、巧妙构思的闽菜传记。

金砖国宴大师陈智灵为来宾掌勺盛宴菜品

同时，宴席间穿插精选的闽南童谣朗诵、登上春晚舞台的非物质文化遗产闽南木偶戏逐一亮相，与盛宴中国的闽菜相辅相成，看得到场嘉宾如痴如醉，也再一次让世人领略闽南文化的极致魅力。

木偶戏之<闽南听月>

闽南童谣《月亮月光光》

助力文化传承，践行现代工匠精神，三盛的极致信仰在这场盛宴中国里完美呈现。宴会的高潮便是传承了亚洲十大豪宅血统的“厦门湾真院墅”新品发布，由厦门晚报社副社长徐芳菲、厦门餐饮行业协会会长贺迎芳、三盛集团营销总经理朱黎民、三盛集团闽南公司总经理余旭、三盛集团闽南公司营销总监陈建鑫共同启动了三盛国际海岸别墅新品的发布仪式。

承袭百督府“亚洲十大豪宅”血统精髓，三盛国际海岸别墅新品9重立体立面造型，12道手工打磨工序，雕琢百督府般的非凡气度，成全有天有地真院墅的极致造诣，致敬大厦门。

伴随着晚宴的香气，一场代言闽菜传承文脉的风云对话拉开序幕。三盛集团营销总经理朱黎民、厦门餐饮行业协会会长贺迎芳、厦门晚报社新民生采编中心主任刘毅、金砖国宴大师陈智灵、闽菜创新大师吴嵘等特邀嘉宾登台，就“传承、极致、创新”讨论闽南宴席文化与闽菜之间的内在联系，溯源闽南多元文化融合的历史与饮食习惯的形成，为在场来宾展现最具闽菜特色的宏伟画卷，助力闽菜文化的弘扬传播。