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城市大拆大建，多少老味已然消散
愿你在繁华的福州城里
找回一点老福州味
穿堂过弄的味道-上下杭
“百货随潮船入市，万家沽酒户垂帘”，是曾经上下杭的真实写照。古时闽江水绕过大庙山，上下杭便是上下航的津口埠头，这片曾经以商业的繁华而闻名的古老街区。
上下杭居民的悠闲时光——躺着听“非遗”。福州评话可以上溯到宋代。是以福州方音讲述并有徒歌体唱调的独特说书形式。
老福州都知道的三个故事《贻顺哥烛蒂》《红裙记》《拣茶记》，与上下杭都有着千丝万缕的关系。
时光几经冲刷，上下杭的古早味，在穿堂过弄之中，珍贵留存。赫赫有名的耳聋伯元宵，福州煎包界的佼佼者壹号煎包，能够存在的美食，不但是福州人的儿时味道，其实它们同样见证着福州的成长。
江绕城流的味道-光明港
“城中到处小河沟，垂柳人家夹岸幽。每受水边凉意满，日斜来上酒家楼。”这是清代名士张绅在《杂忆福州》中对福州内河美景和河畔人家闲适生活的描绘。
光明港最热闹的时候，应该就属端午节了，各路神仙都会派出自己的龙舟队参赛，规模盛大的龙舟比赛可谓是光明港的象征之一。
有多少人的记忆，便是跟家人与街坊邻居，一起在家门前欣赏一年一度的龙舟盛事。
午后，不少人在光明港河边树阴下睡午觉，日光充足而明朗，一度怀疑，光明港的名称就是这么而来的。
经历了近百年的风霜洗礼，从为市区防洪排涝开始，到繁荣的经贸往来，再到如今碧波荡漾、生机盎然的市民公园，光明港渐渐地占据了榕城福州经济文化发展不可替代的地位。
老仓山的原味生活-三叉街
在不少老福州的记忆中，三叉街新村是一场旧城深巷里的老味道。1987年落成的民居群落，一片暗灰色的混凝土预制板房，数百座居民住宅，常住人口20000多人。
如今，三叉街新村迎来了拆迁，旧城里的光年沧桑，老屋门前的斑驳记忆，都将随之过去。人们怀着奔向新生活的热切之心，更怀着不舍，毕竟这一片推到之后，又会带走多少仓山的老味道呢？
吃了好几年的摊点，渐成记忆的古早味，摊主早已对老主顾的喜好了然于心。从街头走到巷尾，似乎都能一路微笑着打招呼过去。
开了二十几年的三叉街秘店，锅边，五毛钱一个厚实酥脆的油饼，紫菜小鱼干，捞化，还有着三五的乡邻享受一碗最后的虾油味。
也许，老仓山的味道没有燕鲍翅肚那般金贵，门面没有高星级酒店那般起眼，甚至，或许它在一定程度上还很市井，但对于老仓山人人而言，其味道却是一种不可言状的情结。
人生况味，别让老味道从指间溜走
每座城市的精华，都深藏在巷弄之中。很多味道，随着时光的流转，又多了一份不予众人知的私人感，是有着只愿与至爱亲朋和同道中人分享的记忆小天地。
现代人，似乎总在赶场，行程总是砍头去尾，是否有一点时间再细细品味和回味？ 上下杭、光明港…如今的三叉街，愿每一座旧城的重建，都能留下那记忆中熟悉的老味道。
【滨海橙里】三叉街南，1号线口，为你留存美好，遇见新仓山。75-93㎡暖心三房88883777
