“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”有食家言“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”,金辉十六山房深谙个中滋味。近日,一场名为“山房蟹宴”的珍馐盛宴在闽江之畔、伴山之上暖心开启。酒香蟹肥,把盏言欢,相同的人再次“蟹”逅相逢金辉十六山房。
一场“蟹宴”,一次“家宴”
金辉十六山房自公开亮相和开盘后,承蒙福州厚爱,赢得了业内外的赞誉。为致谢前期已购的业主,本次“蟹宴”十六山房极尽心思,特设家宴,备上佳肴美酒,让山房这些因共同的追求走到一起的家人,在美景美食的氛围中,齐聚言欢。
没有太多的客套,只有真诚的派对。席间,特色毛蟹炒年糕、芙蓉蟹斗皇、蟹粉狮子头、蟹黄汤包等“全蟹”珍馐美味令人唇齿留香。觥筹交错间,邻居不再是冰冷的称谓,倒是像家人一样的温暖存在。
“蟹”谢福州厚爱,“蟹”逅生活美学
金秋时季,天高云淡;丹桂飘香,菊花怒放,正是雌蟹黄满膏肥,雄蟹肉坚味浓。而自古以来,饮酒、食蟹、赋诗,就是文人墨客高雅情趣、风流韵事。
正因为世上很少有一种食物会像清蒸大闸蟹一样,让人如此郑重其事地去细细品味,因此,一直提倡回归自然,回归生活美学的十六山房,这一次的答谢宴真切的讲究“吃”,从“吃蟹”回到生活美学的基本面。
“一吃本源养身”、“二吃古早福州”、“三吃山房有蟹”,精致地有所品位地细细咀嚼,慢慢回味,生活的真谛,莫过于此。
食蟹不能无酒,品酒岂能无友
秋蟹虽然味美,却是极其阴寒之物,因此便有“食蟹不能无酒”的说法。福州秋天吃蟹的绝配是醇厚柔和,酸甜适口的手工桂花酒,温煮暖胃的手作佳酿,在提升食蟹意境的同时,正好给食客身体带来完美的中和,养身、美味两不误。
轻音乐缓缓流淌中,席间的宾客谈笑风生,喝着温热的桂花酒,吃着橙黄的秋蟹,甚是趣雅。
吃的是心意,赠的是诚意
吃蟹是一件雅事,集时令、风物、环境、花木、氛围为一身,而吃蟹的最高境界是“忆蟹”:何年何地,我曾与谁,共享这人间珍馐,共度这良辰美景。一首首意境唯美的慢调民谣、一杯杯余香长久的桂花佳酿、一只只肥美鲜活的大闸蟹,再加上芳华尽染的新韵秋菊,此情此景让山房家人如痴如醉,回味无穷。
金辉十六山房,从“吃蟹”恢复生活美学,再赠一份心意满满的“甜食”糖轧,以此寓祝山房家人此后的生活甜蜜幸福美好。
难得伴山,难得叠院
借“蟹宴”回归生活的美学,以叠院还原生活的真味。金辉十六山房,十六栋依山而建的伴山叠院,有天有地,自然可享。一方庭院、屋顶花园、望月露台,种花种菜,休闲悠哉;创意地下空间,自在自我,乐得生活本味。建筑、景观与空间相互糅合,匠造山居十景十境,抒写伴山美好生活。
城市难得!金辉十六山房,金辉20年大成之作,约111-146㎡伴山叠院,承蒙厚爱,新品加推中!详询热线:86270333